Saveurs, spa et douceur de vivre : la Saint-Valentin au Trianon Palace
À quelques minutes de Paris, loin du tumulte et pourtant si proche de l’essentiel, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace réinvente la Saint-Valentin comme une échappée hors du temps. Dans l’écrin majestueux du parc du Château de Versailles, l’adresse iconique cultive un art du romantisme subtil, où chaque détail célèbre l’amour avec élégance et retenue.
Dès les premiers pas, une douceur feutrée s’installe. La lumière caresse les salons, les jardins historiques se dévoilent en perspective et le raffinement intemporel du lieu invite naturellement à ralentir. Conçue comme une attention rare à vivre à deux, la programmation de la Saint-Valentin métamorphose l’escapade en un souvenir délicat, tissé de plaisirs gourmands, de parenthèses bien-être et de découvertes inspirantes.
Une déclaration d’amour gastronomique
Point d’orgue de cette célébration, la table étoilée Gordon Ramsay au Trianon sublime la Saint-Valentin à travers un menu en six temps, orchestré par le Chef Gabriele Ravasio. Ici, la haute gastronomie devient langage du cœur. Les produits d’exception dialoguent avec des gestes d’une précision remarquable : coquilles Saint-Jacques délicatement associées au foie gras, bœuf Wellington emblématique, mascarpone fumé au caviar… Chaque création s’inscrit dans une partition maîtrisée, accompagnée d’accords mets et vins conçus pour en révéler toute la finesse. Une expérience sensorielle intense, pensée comme une véritable déclaration d’amour culinaire.
Dans un registre tout aussi raffiné mais plus lumineux, La Véranda propose une alternative empreinte de poésie. Ouverte sur le parc du Château de Versailles, la table du Chef Exécutif Frédéric Larquemin et du Chef Pâtissier Eddie Benghanem célèbre la délicatesse : langoustines à peine saisies et caviar, turbot vapeur relevé de notes de poivre vert, ballotine de volaille aux truffes et agrumes… Jusqu’au dessert, un cœur tendre citron, fleur et framboise, qui vient clore ce moment avec élégance.
Une nuit d’exception, entre attentions et douceur
La romance se prolonge dans l’intimité d’une nuit au Trianon Palace. Imaginée comme une parenthèse enchantée, l’offre d’hébergement réserve dès l’arrivée de délicates attentions : champagne rosé, fruits de saison et bouquet de roses déposés en chambre. Le luxe se fait ici discret, presque confidentiel, au service de l’émotion.
Au matin, le temps semble suspendu. Le petit-déjeuner, gourmand et généreux, se savoure dans la quiétude de la chambre ou à La Véranda, face aux jardins. Puis vient le moment de lâcher prise au Spa Guerlain, avec sa piscine et son nouveau hammam, promesse d’un instant de relaxation absolue. À deux, toujours.
Bien au-delà d’une escapade, le Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace imagine la Saint-Valentin comme un véritable art de vivre, mêlant élégance, émotions sensorielles et romantisme assumé. Une invitation délicate à célébrer l’amour dans ce qu’il a de plus rare : le temps que l’on choisit de s’accorder.